ABENTEUER SAARWEINGUT

 Peter und seine Freundin Nelly lieben die Herausforderung.

Der studierte Oenologe hat sich einen Traum 2019 mit dem Petershof in Oberemmel erfüllt.

Zuvor war er 15 Jahre lang in Süfadrika, Baden-Württemberg und an der Saar als Kellermeister oder Betriebsleitung tätig. Daher ist die Weinmanufaktur ein junges Weingut mit moderner und organischer Vision, um die Biodiversität oder Mikroklima zu erhalten und herausragende Qualität in die Flasche zu bekommen.

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Alles neu ALLES PER HAND

Neben dem Hof als komplettes Renovierungsprojekt, die Marke Petershof zu erschaffen, werden die Reben in den Weinberge, mit den verschiedenen Neigungen, alle per Hand gelesen, bewusst Spontan vergoren um die einzelnen Stilistiken der Lagen in den traditionellen Fuder Fässern herauszuarbeiten.

Peter ist also von A bis Z am Werk, wendet gerne seine Erfahrung aus Traditon an und kombiniert dies mit seiner präzisen Umsetzung.

Dabei macht er keine Kompromisse bei der Rebsorte Riesling:

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"Wenn man ehrlich ist, sind unsere Weine eine große Liebeserklärung an die klassischen Saarrieslinge mit ihrem Spiel aus Mineralität, filigraner Säure und eventuell ein wenig Süße. Das ist, was Weine aus der Region groß macht, da wollen wir hin."

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Riesling aus verschiedensten Lagen birgt einen Blumenstrauß verschiedenster Weine, alles vom Alltags- bis Spitzenwein - also ab zum Petershof.

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• kompaktes Rieslingportfolio mit kleinem Anteil Burgunder

• kleine aber feine Weinproben (nach Vereinbarung)

• ökologische Weinmanufaktur

• Entdeckung des Jahres 2022 Vinum Weinguide Deutschland

• Vermittlung von Unterkünftenperfekter

• Ausgangspunkt für Freizeitaktivitäten

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Unsere Patenschaften beinhalten:

• Patenmappe mit Urkunde & Informationen

• Patenschild zur Anbringung an eine Weinrebe der Wahl.

• Tolle Rabatte vor Ort

• Wein vom Winzer zum Antritt der Patenschaft und in den Folgejahren, je ausgewählte Laufzeit.

Mehr Infos bei Klick auf die Produktdetails.